Ross 308 broiler cinsi bir tavuk olmakla beraber et tavuğu olarak da bilinmektedir. Damızlık yumurta üretimi sektöründe önemli yere sahip olan Ross 308; yüksek verimliliği, düşük yem tüketimi ve dayanıklılığı ile günümüz beyaz et sektöründe en çok tercih edilen ırktır.
Ross 308 broiler ırkları arasında oldukça karakteristik bir yapıya sahiptir. Böylece diğer türlerden kolay bir şekilde ayrılabilir.